Cucuy

21248303_1061083200661940_3309058120642680939_o

 

Kære Burger Lovers!

Vi kan vist ikke løbe fra at sommeren ikke har væ…har det overhovedet været sommer!?
Denne måned drømmer vi os væk til varmere himmelstrøg, nærmere betegnet en sandstrand i Acapulco, Mexico.

“Cucuy” er September måneds burger, mexikansk inspireret burger med fynsk hakket oksekød, avokado aioli, spicy bønne salsa af bla.a kidney bønner, sorte bønner og kikærter, modnet cheddar cheese sauce og tequila syltede rødløg der spiller godt imod fedmen fra mayoen og oste sauen.

Vi anbefaler at chilien herfra dæmpes lidt med en kold Pale Lager fra Desperados… en øl, med en snert af tequila i eftersmagen.

Gå ALL IN med månedens burger “Cucuy”, en Desperados og en gang chili fritter, så kvitterer vi med et shot god tequila oveni…

Salud!